좋아하는 책으로 시작되는 인연,
플라이북에서 만나보세요
샌드위치·샐러드 배달장사는 이렇게 하라!
나의 별점
읽고싶어요
책장에 담기
게시물 작성
문장 남기기
분량
보통인 책
출간일
2026.1.8
페이지
288쪽
이럴 때 추천!
불안할 때 , 답답할 때 , 인생이 재미 없을 때 , 동기부여가 필요할 때 , 고민이 있을 때 읽으면 좋아요.
상세 정보
배달 중심 외식 시장에서 살아남기 위해 반드시 알아야 할 구조와 운영 방식을 정리한 샌드위치·샐러드 전문 배달 창업 실전서다. 평범한 직장인에서 출발해 샌드위치·샐러드 업종으로 월 매출 1억을 달성하기까지, 저자가 현장에서 직접 겪은 시행착오와 경험을 바탕으로 배달장사 노하우를 정리했다.
이 책은 배달 시장의 구조 변화와 낮아진 진입 장벽이 만든 치열한 경쟁, 그리고 준비되지 않은 창업이 높은 폐업률로 이어지는 현실에서 출발한다. ‘부딪치면서 배우면 된다’는 말이 더 이상 통하지 않는 환경 속에서, 원가·인건비·시스템·메뉴·운영 구조를 어떻게 설계해야 하는지를 단계별로 풀어낸다. 책은 총 5단계 구성으로, 창업 전 마음가짐부터 배달 중심 운영 전략, 실제 매출을 만들어낸 노하우와 레시피까지 창업 전 과정을 차례대로 담았다. 부록에는 주방 인프라와 물류, 운영 자료를 함께 수록했다.
은퇴 이후 새로운 일을 준비하는 중년, 퇴사를 고민하는 직장인, 처음 장사에 도전하는 예비 창업자까지, 『샌드위치·샐러드 배달장사는 이렇게 하라!』는 제대로 알고 창업하고 싶은 독자에게 꼭 필요한 책이다. 하루하루가 경쟁이자 비용이 되는 배달 시장에서, 불필요한 시행착오를 줄이고 가장 빠르게 목표에 다가가기 위한 현실적인 기준을 제시한다.
추천 게시물
유지현
@yjhoe
내 심장을 쏴라
가장 먼저 좋아요를 눌러보세요
0
0
드니
@pjmpxgfwxpmp
바깥은 여름
읽고있어요
가장 먼저 좋아요를 눌러보세요
0
0
용
@yong0
시프트
읽고있어요
가장 먼저 좋아요를 눌러보세요
0
0
이런 모임은 어때요?
-
ㅎㅅㅈㅅ
무료 · 2 /2명
-
정모/행사 활자중독자들 ) 2월 독서챌린지🔥
2월 1일 (일) 오전 12:00 · 무료 · 14 /20명
-
정모/행사 ☘️매일은 아니어도 꾸준히 읽는 1년 독서 챌린지
1월 5일 (월) 오전 12:00 · 무료 · 32 /35명
-
개인단톡(지원)
무료 · 2 /2명
-
이세계문학회
무료 · 2 /제한 없음
-
정모/행사 1년에 20권 읽기 프로젝트✨
1월 18일 (일) 오전 12:00 · 무료 · 7 /제한 없음
-
아고라
무료 · 2 /4명
-
코미쓰
무료 · 2 /2명
-
걍 빈방
무료 · 3 /3명
-
🕺금융문맹 모여라🕺
무료 · 10 /50명
상세정보
배달 중심 외식 시장에서 살아남기 위해 반드시 알아야 할 구조와 운영 방식을 정리한 샌드위치·샐러드 전문 배달 창업 실전서다. 평범한 직장인에서 출발해 샌드위치·샐러드 업종으로 월 매출 1억을 달성하기까지, 저자가 현장에서 직접 겪은 시행착오와 경험을 바탕으로 배달장사 노하우를 정리했다.
이 책은 배달 시장의 구조 변화와 낮아진 진입 장벽이 만든 치열한 경쟁, 그리고 준비되지 않은 창업이 높은 폐업률로 이어지는 현실에서 출발한다. ‘부딪치면서 배우면 된다’는 말이 더 이상 통하지 않는 환경 속에서, 원가·인건비·시스템·메뉴·운영 구조를 어떻게 설계해야 하는지를 단계별로 풀어낸다. 책은 총 5단계 구성으로, 창업 전 마음가짐부터 배달 중심 운영 전략, 실제 매출을 만들어낸 노하우와 레시피까지 창업 전 과정을 차례대로 담았다. 부록에는 주방 인프라와 물류, 운영 자료를 함께 수록했다.
은퇴 이후 새로운 일을 준비하는 중년, 퇴사를 고민하는 직장인, 처음 장사에 도전하는 예비 창업자까지, 『샌드위치·샐러드 배달장사는 이렇게 하라!』는 제대로 알고 창업하고 싶은 독자에게 꼭 필요한 책이다. 하루하루가 경쟁이자 비용이 되는 배달 시장에서, 불필요한 시행착오를 줄이고 가장 빠르게 목표에 다가가기 위한 현실적인 기준을 제시한다.
현재 25만명이 게시글을
작성하고 있어요