내가 해봤으니 누구나 할 수 있다는 판단은 오만하고, 최신 학술연구며 임상기록 반영에 게으른 건 시시하다. 흔한 내용들만 어지럽게 나열해 구태여 책을 찾아 읽을 이유가 없다. 식이조절하고 운동하란 내용을 길게 적어놨을 뿐. 한국이나 일본이나 TV 자주 출연하는 의사는 믿을 게 못된다.

다만 한 가지. 음식물 섭취순서부터 먹는 시간대 조절 등 단순한 습관 개선만으로도 큰 효과가 있다는 사실이 지난 10여 년 간 다이어트와 관련한 의학계의 주목할 만한 발견이다. 이를 알기 쉽게 풀어놓은 방법론이라면 굳이 따르지 않을 이유가 없다. 아무리 위고비와 마운자로의 시대라지만 약물보다 중요한 지식, 가르침이 분명히 있는 것이다.

이상 어제 친구들과 분식집서 온갖 튀김에 떡볶이를 안주로 깔아놓고 자정까지 진탕 마시고 헤어지기 아쉽다며 편의점에 들러 붕어싸만코까지 하나 때린 뒤 막차 타고 들어온, 지금껏 다이어트 따윈 해본 적이 없는 중년 아재 씀.

BMI(체질량지수) 기준으로 정상이라고 알고 있었는데 이 책을 통해 BMI가 정상이라도 내장지방형 비만일 수 있음을 알게 되었다. 그동안 집에 있던 체중계는 몸무게만 잴 수 있는 것으로 체중 증가만 관리하고 있었다. 불안한 마음에 바로 캐시워크 앱(만보계 앱)을 재설치하고 캐시워크에서 판매하는 체중계와 캐시워치를 구입하였다. 걷기 운동은 6월부터 시작하였다. (직전에 읽은 갱년기 직접 겪어봤어? 책을 통해 걷기 운동을 꾸준히 해야겠다는 다짐을 한 후였다.)

캐시워크 체중계를 통해 충격을 받았다.

내장지방 수치가 27미만이 정상인데 33이었고 체지방률은 약간 넘은 상태였다. 체중은 정상 체중보다 4Kg이 초과된 상태였다. 체중 감량 및 체지방 10%대의 목표가 생겼다. 또한, 당질을 좋아하는 평소의 식습관이 중성지방을 높이는 원인이 된다는 것도 알게되었다. 당질을 반으로 줄이는 식습관과 운동을 통해 내장지방형 비만을 탈출하는 목표를 세우게 되었다.

이 책은 6개의 마당으로 구성되었다
1. 준비마당 : 내장지방이란? (내장지방 바로알기 10가지)
2. 첫째마당 : 10가지 내장지방의 위험성
3. 둘째마당 : 내장지방을 줄이는 식습관 1 (당질 제한식)
4. 셋째마당 : 내장지방을 줄이는 식습관 2 (최강의 식품)
5. 넷째마당 : 내장지방을 줄이는 운동습관 (좀비체조, 운동시간)
6. 다섯째마당 : 내장지방을 줄이는 생활습관
7. 부록 : 내장지방을 없애는 최강의 간식

P. 27 피하지방 : 피부 바로 밑에 쌓이는 지방
내장지방 : 배 주변에 쌓이는 지방, 내장지방으로 인해 배가 툭 튀어나온다.
허리둘레는 대사증후군을 진단하는 기준이 된다.
이소성지방 : 피하지방이나 내장지방이 더 이상 쌓일 수 없을 만큼 축적되고 남은 지방이
본래는 쌓이기 힘든 부위에 축적된 것이다. 심장, 간 등의 장기, 장기 주변,
근육에 쌓인다.

P.34 내장지방은 어디에 쌓일까

P.37 내장지방의 지표, 허리둘레를 재보자

P.40 대사증후군이란 지질,혈압,혈당 중 2개 이상의 항목이 초과한 상태
P.42 내장지방은 과식, 운동 부족에 의해 급속하게 축적된다.
P.43 감량 초기에 나타난 내장지방과 피하지방의 변화 (내장지방은 없애기 쉽다)

P.51 내장지방의 10가지 위험
1. 고혈당, 당뇨병 : 내장지방이 늘어나면 인슐린 작용이 약해진다.
2. 고혈압 : 과다하게 분비된 인슐린은 교감신경을 자극해 고혈압을 초래한다.
3. 동맥경화 : 혈중 중성지방 수치가 높아지면 소형 LDL 콜레스테롤이 증가한다.
4. 암 : 내장지방은 여러 가지 염증 물질을 분비해 몸 여기저기에 만성 염증을 일으킨다.
5. 치매 : 대사증후군은 치매로 이어지는 뇌경색이나 뇌출혈 발병 위험도 높인다.
6. 어깨결림, 요통 : 배가 나오면 균형을 잡기 위해 몸을 뒤로 젖히는 데 이 자세는 허리와 등에
부담을 준다.
7. 과도한 식욕 : 지방세포에서 분비되는 랩틴이라는 호르몬이 뇌의 포만 중추에 '배불러'!라는
신호를 보내 식욕을 억제하는 데 내장지방이 과하게 늘어나면 랩틴에 대한 뇌의
반응이 둔화되어 식욕을 억제하기 힘들어진다.
8. 변비, 빈뇨 : 배에 지방이 쌓이면 배에 압박이 가하져 장의 연동운동을 방해하고 방광에 압박이 가해지면 빈뇨가 생긴다.
9. 노인 냄새, 홀아비 냄새
10. 사망 위험 증가 : BMI가 정상이어도 내장지방형 비만으로 판단된 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 사망위험이 2배 이상 높아진다.
P.86 당질(포도당)은 우리 몸의 주된 에너지원이지만, 과잉 섭취한 당질은 글리코겐이나
중성지방으로 바뀌어 내장지방과 피하지방으로 축적돼 비만이 되는 것이다.
P.101 식이섬유가 풍부한 음식(미역, 방울양배추, 아보카도, 다시마, 우엉)부터 먼저 먹는다.
P.108 외식을 할 때는 당분 무첨가 두유를 활용 : 식전에 마셔두면 혈당치 급상승을 막아준다.
P. 111 살찌기 쉬운 음식은 먹어도 살이 찌지 않는 시간대인 오후 2시에서 6시 사이에 먹어라.
P.133 섭취만 해도 에너지가 소비되는 차 카테킨 : 차 카테킨은 지방 분해 및 소비를 돕는 효소를 활성화시키고 지방의 대사를 높여 내장지방을 줄여준다. 차 카테킨은 녹차와 말차와 같은
차에 많이 함유되어 있다.
P.138 식이섬유가 풍부하고 칼로리는 백미의 절반인 찰보리
P. 140 다이어트의 강력한 지원군 브로콜리
P.142 생산 기름으로 내장지방 격퇴, 고등어 통조림 : 생선에 많이 들어 있는 불포화지방산은
중성지방이 합성되는 것을 막고, 지방 분해를 촉진한다.
P.150 식후 혈당은 식후 2시간 정도 지났을 때 측정하며 140mg/dl 미만이면 정상이고, 140mg/dl
이상이면 식후 고혈당이다.
P.186 체중을 재는 시간은 아침을 추천한다.
P.189 휴일, 주말에도 되도록이면 같은 시간에 일어나야 다이어트가 쉬어진다.
P.205 부족한 수면은 만복중추와 섭식중추의 식욕 조절 기능을 방해해 과식을 불러온다.
P.211 어디서나 할 수있는 발뒤꿈치 들어올리기 운동
P.214 배와 등이 맛닿을 듯이 아랫배를 안으로 넣으며 숨을 들이쉬는 운동
P.217 손발이 차가운 수족냉증 증상을 보이면 쥐고 펴기 운동을 추천
P.228 최강의 간식 : 과일, 견과, 치즈도 혈당 상승을 막아주고 씹는 맛이 있어 추천
추천 과일 : 키위, 자몽, 아보카도, 귤, 딸기, 사과, 블루베리, 패션후르츠

* 오타 발견 P.143 EAP,DHA -> EPA,DHA
P.150 140mg/dl만이면 -> 140mg/dl 미만이면 (편집구성 별점 4점 이유)

다이어트에 관심이 있고 건강에 관심이 있는 분들에게 필독서라 추천할 수 있겠다.